醤丸 （じゃんまる）

東急東横線祐天寺駅から徒歩6分の「醤丸 （じゃんまる）」は、深夜まで多くの人で賑わう家系ラーメンです。 魚介、豚骨、鶏ガラなど9種以上の素材からていねいにダシをとった秘伝のスープ、やや太めのちぢれ麺との相性は抜群です。 中でも一押しは、脂身のさっぱり、やさしい甘さの「角煮」です。さっぱりしているので女性にも人気があります。