SaCURA 中目黒
基本情報 | |
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住所 | 東京都目黒区上目黒3-3-12 ペニービル 4F |
電話番号 | 03-5708-5437 |
営業時間 | 17:00~23:30 (LO.23:00) |
東急東横線の中目黒駅から徒歩1分にある「SaCURA 中目黒」は、幻の地鶏『天草大王』を堪能できる鶏料理屋です。鶏すきをはじめ、親子丼、焼き鳥など様々な絶品鶏料理を味わうことができます。また店内は木で作られたインテリアが多く、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を堪能できるようになっています。
そこで今回は、グルメの街である中目黒駅で幻の地鶏の天草大王を堪能できる「SaCURA 中目黒」の魅力を徹底的に紹介します。
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」の幻の地鶏『天草大王』を堪能あれ!
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」の鶏すき・水炊きは食べるべき!
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」の最大の魅力は、なんといっても熊本県が誇る幻の地鶏の天草大王です。その天草大王を使ったグルメが「鶏すき」と「水炊き」です。とくに「鶏すき」はイチオシで、キャベツや水菜、ネギ、豆腐、きのこなど、多くの野菜がたくさん入っており、さらに天草大王を少し炙り香ばしさが増した鶏肉をぐつぐつ煮込んで作られます。そして卵の変わりに「キンカン」が利用されているのも魅力のひとつ。「キンカン」は、ちょうちんなどに使われている卵になる前の黄身の部分で、通常の卵より濃厚と想像してください。幻の地鶏の天草大王をふんだんに使って、作られる鶏すきを味わないと損します!
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」の親子丼は「天草大王『極み親子丼』」
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」で、〆に親子丼を食べないと、これもまた損します。『鶏すきに親子丼って、めちゃくちゃボリュームあるじゃん…』と思ってしまうかもしれませんが、食べれば納得していただけるはずです。「SaCURA 中目黒」がメニューに「極み親子丼」と載せてしまうくらいのおすすめメニューです。
お鍋同様、鶏肉は香ばしさ増すため皮面だけ備長炭で炙ったものを使用。また生でも美味しい卵を厳選し、さらには昆布とカツオから出汁とり、幻の地鶏の天草大王の鶏ガラスープを足したこだわりの出汁を使用します。まさに贅沢を尽くしたハーモニーこそが「天草大王『極み親子丼』」なのです。
もちろん、鶏すきや水炊き、そして親子丼以外も絶品メニューはたくさんあります。熊本産の馬刺しや桜ユッケ、一品料理の数々、ちょうちんやせせりをはじめとした豊富な種類がある焼き鳥など、様々な絶品メニューが揃っています。
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」のこだわりの空間作り!
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」は、木をベースとしたインテリアが多くおいてあります。それもそのはず。店名に「サクラ」とあるように桜の木にこだわりが強く、桜の木で出来たカウンター席や、桜の木で出来たテーブルなど、桜のインテリアがたくさんあります
木をベースとしているので、店内の雰囲気は落ち着いており、一人でもデートでもグループでも利用できます。カウンターは焼き場も近いので料理してくれている姿を近くで見れることも一つの楽しみと言えるでしょう。
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」のお得情報!
中目黒駅の「SaCURA 中目黒」は、ホットペッパーグルメ・食べログにお得なクーポンがあります。もし中目黒駅の「SaCURA 中目黒」に行く方は、クーポンでお得に予約してみてはいかがでしょうか?
『中目黒駅の幻の地鶏『天草大王』を堪能したいのであれば「SaCURA 中目黒」!』のまとめ
いかがでしたか?グルメの街として知られる中目黒駅で、熊本県が誇る幻の地鶏『天草大王』を堪能したいのであれば「「SaCURA 中目黒」」がおすすめです。鶏すきや水炊き、そして極み親子丼、これらの天草大王を使って作られる料理は、一度味わわないと人生損をしているといっていいでしょう。雰囲気も落ち着いているお店なので、ぜひ大切な人と大事な時間を過ごす場として、利用してみてはいかがでしょうか。