瞠

東急東横線代官山駅から徒歩10分ほどにある、油そば屋「瞠」。ランチ時や夜はいつも多くの人で賑わいます。店内は、Ｌ型カウンター席のみで11席と広い店ではなく、サラリーマンなど男性が一人でこれるようなリピーターが多いお店のようです。「瞠 恵比寿店 （miharu）」の看板メニューはもちろん「油そば」で830円で食べれます。ストレートの弾力のある太麺と、濃厚な魚介系の混ぜたタレが、絡み合っていて絶品です。またトッピングもチャーシュー、短冊切りメンマ、海苔、みじん切り玉ねぎ、青ネギと鰹節、そして味玉とボリューミーで最高です。